• Mit Seensucht von Masuren zur Danziger Bucht

    Mit Seensucht von Masuren zur Danziger Bucht

    Seen. So eng beieinander, dass man glaubt, nichts anderes zu sehen als Seen: Die masurische Seenplatte im Nordosten Polens gilt wohl als die schönste Region unseres östlichen Nachbars. Gleich zwei neue Reisen führen unsere Gruppen im Sommer 2017 dorthin: Die Wanderstudienreise „Mit Seensucht von Masuren zur Danziger Bucht“ und die Radreise „Masuren – radelnd durch das  » Mehr erfahren
  • Bucket List: Einmal rund um Island

    Bucket List: Einmal rund um Island

    Warum Island? Nach dieser Reise fallen mir tausend Eindrücke ein, warum: Vulkane, Lavafelder, die Weite, die tiefliegenden Wolken, die frische Luft… Die Liste ist lang und ich könnte sie ohne weiteres weiterführen.  » Mehr erfahren
  • Meine top Wohlfühlorte Deutschlands

    Meine top Wohlfühlorte Deutschlands

    „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?“ – würde ich nun nicht widerspruchlos unterschreiben, aber ich bilde mir ein mittlerweile zu erkennen, was Goethe gemeint haben könnte. Während mir die Aussicht auf einen gewöhnlichen Nordseeurlaub als Kind noch Magenschmerzen bereitete (sorry Mama), merke ich heute immer wieder, dass es in Deutschland tatsächlich auch ganz hübsche Eckchen gibt. Hier folgen meine top Wohlfühlorte...  » Mehr erfahren

Aktuelle Beiträge

Reisearomen – D wie Dill

Dieses Mal geht es gewürztechnisch nicht ganz so weit in die Exotik. Dill ist aus der deutschen aber auch der skandinavischen Küche kaum wegzudenken. Gewürzgurken, Dillsauce zu Fisch oder im Gurkensalat. Und ganz nebenbei hat Dill auch noch ein paar echte „Superfood“-Kräfte. Dill gehört zur Familie der Doldenblütler und ist eng mit Kerbel, Fenchel und  » Mehr erfahren